寒くなってくると、栄養のあるものを食べたくなりますね。
体を温めるものもいいですね。
台湾のお粥は栄養満点
台湾ではお粥を専門に売ってる店を見かけます。
お粥と聞くと、風邪をひいたときに食べるものというイメージが強いかもしれません。
でも、台湾のお粥専門店は全然違います。
こんな風なお粥です。
絲瓜とは、ヘチマのこと、蛤蜊とはハマグリのこと、粥とはお粥のことです。
生米から煮ているからか、米粒の粒粒感がありません。
いろんな味が凝縮されたお粥です。
おかずがなくても、漬物がなくても、このお粥だけでどんどん食べられる味です。
おいしいです。
この大きさで95元(約430円)です。
一つ食べるとおなかいっぱいです。
台湾旅行の時は外食が多いので、その内の一食をお粥専門店のお粥にするのはいかがですか？
胃にも優しく、味もおいしいですよ。
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