タケノコの旬の時期っていつですか？
私は春が旬と思っていました。
でも、台湾にいると、なんだか春じゃないのに
タケノコが旬っぽく売っています。
9月にタケノコが！？
最近市場に買い物に行ったら、
タケノコがたくさん並べて売られていました。
タケノコ売ってます⬇
もう暦では秋です。
春ではないです。
でも旬のようでたくさん並べて売られていました。
値札に、タケノコの名前が書いてありました。
タケノコの名前 ⬇
「緑竹筍」と書いてあります。
(ちなみに上の拉拉山は地名で、産地です)
この緑竹筍タケノコの種類の収穫期は3月から10月まで。
その期間中、二回収穫期があるそう。
まずは5月から7月が最盛期。
そして秋のタケノコとして、
南部では7月中旬から、北部では8月下旬から
このタケノコの最盛期が始まるそうです。
それで、この緑竹筍は今が旬といえるみたいです。
この緑竹筍をタケノコ売り場に枠を分けて売ってました。
タケノコ売り場⬇
でも値段が全然違います。
一番左のは1斤130元(約585円)。
真ん中のは1斤89元(約400円)。
一番右のは1斤75元(約338円)です。
何が違うのでしょう？
どうやらタケノコの大きさです。
一番左が一番小さいです。
真ん中のが普通。
一番右が大きいですね。
ちなみに値段に書かれている【1斤】は台湾では600gのことです。
台湾の市場では量り売りが多いので、
自分の好きなのを選んだら、
お店の人が量りで計ってくれ、値段が出ます。
皆さんなら、どの大きさにされますか？
どれも新鮮でおいしそうですが。
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それでは、今日も中国語の単語を一つ勉強してみましょう。
「タケノコ」という単語です。
竹筍 ( Zhúsǔn ) (繁体字)
竹笋 ( Zhúsǔn ) (簡体字)
この機会に竹筍/竹笋(タケノコ)に関係する単語をさらに学んでおきましょう。
竹子 ( Zhúzi ) (繁体字) (簡体字)
「竹」という意味です。
タケノコが大きくなったら、竹になりますが、
大きくなっても中国語では竹子と、子という漢字がついてます。😁
台湾旅行の際には、
旬の果物や野菜を食べてみるのもおススメですよ。
それでは、
今日も一日、良い日となりますように。
KURATYU
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